RED BLEND 2007
Color: rojo guinda, profundo y denso.
Aroma: frutos rojos y negros, frescos, especias como vainilla, canela y notas de clavo de olor.
Sabor: de paso ágil, amplio, gran volumen y sabroso balance. De gran carácter, evidencia la fuerza y elegancia del Cabernet Sauvignon y muestra unos deliciosos taninos como chocolate negro del Cabernet Franc. Termina con una frescura de guinda ácida asociada al Carignan y una sensación levemente ahumada del Syrah.
Maridaje: piezas de caza, carnes rojas marmoleadas, pato, cordero magallánico y quesos de oveja.