Viña Morandé lleva su espíritu pionero más allá…nuestros vinos son un referente de innovación y calidad
desde la tierra a sus novedosas prácticas enológicas.
“Yo soñaba con un vino…
…y para hacer un buen vino tienes que soñarlo antes. Es un sueño largo y hoy es una realidad. Tenemos muy buenos vinos. maravillosos. Como lo soñábamos 30 años atrás.”
Pablo Morandé – Director enológico
“El trabajo de enólogo es un oficio, …
…una interpretación tanto de la uva como del lugar de donde nace. Requiere conocimiento, sensibilidad, trabajo duro y paciencia, para finalmente disfrutar de un producto que se remonta a los orígenes de la cultura humana. Es algo muy reconfortante.”
Ricardo Baettig – Director de enología
...siempre ha sido el pilar fundamental y motor en el desarrollo de nuestro proyecto.
La bodega/taller de MORANDÉ ADVENTURE WINES
es un espacio para todos los enólogos de Morandé Wine Group para que hagan vinos jugados, sin amarras y sin restricciones.
Un espacio para crear, interpretar y para mostrar que en el vino se puede experimentar y ¡nosotros nos atrevemos a innovar!
Un vino se considera de guarda cuando posee ciertas características que le permiten ir mejorando con el tiempo al mantenerlo guardado (someterlo a crianza) en óptimas condiciones. Esta maduración en botella hace que sus cualidades y valor vaya aumentando. Es por así decirlo la continuación de la crianza en barricas, completando la evolución de los taninos ya adquiriendo nuevas dimensiones en cuando aromas, sabores y color. ...
El valle de Maule es la región vitivinícola más grande de Chile y es también, la que más diversidad tiene en términos geográficos y climáticos, que incluye valles planos y soleados, colinas costeras y un largo corredor central. Actualmente, cuenta con más de 50.000 hectáreas plantadas de vides viníferas, de las cuales 74% corresponden a cepas tintas y 26% a cepas blancas. ...
En el reciente reporte de vinos chilenos, Zekun Shuai, editor senior de JamesSuckling.com destacó el trabajo realizado por Viña Morandé mencionando su incansable y exitoso espíritu de explorar nuevas variedades y terroirs. Además, concedió excelentes puntajes a más de 18 vinos de la viña....
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