Gran Reserva – Single Vineyard

Terroir & Equilibrio

Lo mejor de nuestros terroirs. Elegancia, estructura y complejidad, caracterizan a esta línea, ya que reúnen cuidadosamente la interacción equilibrada del suelo, el clima, la variedad, el manejo controlado de los viñedos y los procesos enológicos de la bodega.

Pinot Noir

De nuestro viñedo ‘El Ensueño’ ubicado en el fresco sector de Lo Ovalle, en Casablanca. Su cosecha se realiza en forma manual y muy delicadamente. Disfrutamos cada copa de este delicado y especiado Pinot Noir.

Variedad: Pinot Noir

VALLE: D.O. Casablanca

Fichas Técnicas

RECONOCIMIENTOS Y PREMIOS

Descorchados_92_2020

Gran Reserva Pinot Noir

2018

Valle de Casablanca

JamesSuckling_92_2020

Gran Reserva Pinot Noir

2018

Valle de Casablanca

RobertParker_90_2020

Gran Reserva Pinot Noir

2018

Valle de Casablanca

MundusVini_Gold_2020

Gran Reserva Pinot Noir

2019

Valle de Casablanca

Descorchado_93_2021

Gran Reserva Pinot Noir

2019

Valle de Casablanca

COLECCIÓN GRAN RESERVA – SINGLE VINEYARD
Cabernet Sauvignon / Carmenére / Syrah Cabernet Sauvignon / Pinot Noir / Sauvignon Blanc / Chardonnay

Cata de Vino

Nuestro enólogo Ricardo Baettig nos cuenta un poco y cata el vino Gran Reserva

Pinot Noir.

“El trabajo de enólogo es un oficio, una interpretación tanto de la uva como del lugar de donde nace. Requiere conocimiento, sensibilidad, trabajo duro y paciencia, para finalmente disfrutar de un producto que se remonta a los orígenes de la cultura humana. Es algo muy reconfortante.”

 

Ricardo Baettig – Director Enológico Vinos Morandé
Valle de Casablanca

Fuimos los primeros en creer en su potencial y no nos equivocamos. Hoy es unos de los valles más reconocidos a nivel internacional por la calidad de sus vinos.

Foudres

Ricardo nos cuenta sobre los fudres y sus grandes aportes en el vino.

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