UNA SOLA D.O. Vinos que buscan la mejor expresión de cada variedad en un DETERMINADO LUGAR
TRADICIÓN Y CONOCIMIENTO Pionero representa el hito del descubrimiento y desarrollo del Valle de Casablanca.
VALLE DEL MAULE: reconocido como uno de los orígenes DE MAYOR DIVERSIDAD en donde se pueden encontrar los más antiguos viñedos de Chile. Su clima mediterráneo subhúmedo, con suelos de origen aluvial y volcánico aporta a los vinos jugosa fruta roja y de deliciosa rusticidad.
En este Merlot de color rojo violeta, con matices púrpura se perciben aromas a frutos del bosque, como mora, murta y zarzaparrilla, además de leves tonos tostados y hierbas frescas. En boca es de sabor frutal, combinado con una atractiva sensación dulce de vainilla y chocolate. Es de buen cuerpo, una gran suavidad y larga persistencia. Se sugiere acompañar con comida italiana, carnes rojas magras, carnes blancas y aves de corral.
Variedad: Merlot
VALLE: D.O. del Maule
Pionero Merlot
2020
Valle del Maule
Pionero Merlot
2019
Valle del Maule
COLECCIÓN PIONERO RESERVA
Cabernet Sauvignon / Carmenère / Merlot / Pinot Noir / Rose / Sauvignon Blanc / Chardonnay
“El trabajo de enólogo es un oficio, una interpretación tanto de la uva como del lugar de donde nace. Requiere conocimiento, sensibilidad, trabajo duro y paciencia, para finalmente disfrutar de un producto que se remonta a los orígenes de la cultura humana. Es algo muy reconfortante.”
En términos generales, el clima de esta región se puede definir como mediterráneo sub-húmedo, a pesar de ser reconocido como el valle de mayor diversidad climática entre sus diferentes áreas.