Una cuidadosa selección de viñedos que nos permiten obtener vinos con identidad de lugar.
Selección de Viñedos representa nuestro compromiso por crear vinos con identidad de lugar, eligiendo cuidadosamente el mejor viñedo para cada variedad. Este Cabernet Sauvignon proviene del viñedo Romeral en el valle del Maipo donde sus suelos franco-arcillosos de origen aluvial y clima mediterráneo generan condiciones ideales para vinos tintos de buena estructura. De color rojo violeta con matices rubí, en nariz el vino destaca por sus aromas a fruta roja que recuerdan el casis, la ciruela, frambuesa, notas a tabaco y chocolate amargo. En boca predominan las frutas rojas y negras, con una estructura firme, taninos finos y envolventes y una buena persistencia.
Variedad: Cabernet Sauvignon
VALLE: D.O. Maipo
Premio 2023
Estate Reserve Cabernet Sauvignon
2020
Valle del Maipo
Premio 2023
Selección de Viñedos Cabernet Sauvignon
2021
Valle del Maipo
COLECCIÓN SELECCIÓN DE VIÑEDOS
Cabernet Sauvignon / Carmenère / Merlot / Pinot Noir / Sauvignon Blanc / Chardonnay / Gewürztraminer
“El trabajo de enólogo es un oficio, una interpretación tanto de la uva como del lugar de donde nace. Requiere conocimiento, sensibilidad, trabajo duro y paciencia, para finalmente disfrutar de un producto que se remonta a los orígenes de la cultura humana. Es algo muy reconfortante.”
Es el de mayor tradición vitivinícola en Chile. Posee un clima templado, con un verano seco y caluroso. Es una zona casi libre de heladas y las lluvias se concentran entre los meses de Abril y Septiembre.