Começa com Cabernet e termina com Pinot Noir
Ou pelo menos essa é minha impressão geral. Fomos "educados" com as variedades de Bordeaux por serem as...
Ou pelo menos essa é minha impressão geral. Fomos "educados" com as variedades de Bordeaux por serem as...
Há quase uma década que procuramos um local para “plantar do começo” no Secano Interior do Maule, convencidos...
Ao contrário de uma linhagem como a Syrah, recentemente incorporada ao Chile, a Malbec não é uma novata...
A mudança climática que está afetando o mundo, inclusive nosso país, é um fato que atualmente ninguém duvida....
Meu amigo e eu fizemos esta viagem em três semanas. Nosso orçamento era apertado, dormíamos em barracas e...
Em 2003, preparava-me para os exames finais da minha pós-graduação em Viticultura e Enologia na Universidade de Torino....
Tirar o cargo das mãos de um dos enólogos mais importantes do Chile é um desafio e uma...