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Escobajo en las fermentaciones o el eterno retorno
Las innovaciones muchas veces no son más que el producto de redescubrir, investigar y educarse. No tanto en...
04
Ago
Syrah Tag
26
Jul
Ucúquer – Jugando al Límite
Pronto se cumplirán 40 años desde que Pablo Morandé se lanzara, en 1982, en una cruzada que cambiaría...
16
Jun
Viña Morandé obtuvo excelentes puntajes en el último reporte sobre vinos de Chile publicado por Vinous, la reconocida plataforma web
Nos complace comunicar los excelentes puntajes otorgados a nuestros vinos por Joaquín Hidalgo en su último reporte sobre...
01
Jun
Malmau Malbec Maule – De Actor de Reparto a Protagonista
A diferencia de una cepa como la syrah, de reciente incorporación en Chile, la malbec no es una...
01
Jun
Sin prisa, pero sin descanso, La Constancia. El Regalo escondido
Desde hace casi una década buscábamos un campo para “plantar desde cero” en el Secano Interior del Maule,...