Pais

Terroir Wines

Maule E Itata

LOS VALLES MÁS EMBLEMÁTICOS CHILE

Destacan antiguas tradiciones de los valles Itata y Maule , sus productores artesanales, mantiene viejas parras podadas en cabeza y todo su actual patrimonio cultural.

Pais

Las uvas de cepa país provienen del Secano Interior de la zona de Melozal en el Valle del Maule. La geografía de la región presenta las distintivas colinas ondulantes de la Cordillera de la Costa y un clima cálido y sec. Ofrece aroma a frutos rojos como frambuesas y guindas ácidas, además de ligeras notas de tierra y especias que recuerdan a canela.

Variedad: Carmenere Malbec

VALLE DEL MAULE

Fichas Técnicas

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COLECCIÓN TERROIR WINES
Carmenere Malbec / Cinsault Pais / Semillón

“El trabajo de enólogo es un oficio, una interpretación tanto de la uva como del lugar de donde nace. Requiere conocimiento, sensibilidad, trabajo duro y paciencia, para finalmente disfrutar de un producto que se remonta a los orígenes de la cultura humana. Es algo muy reconfortante.”

 

Ricardo Baettig – Director Enológico Vinos Morandé
Valle del Maule

Es uno de los valles más extensos y con mayor producción de uva vinífera, pero se destaca particularmente su Secano Interior por encontrarse concentrada en esta zona una gran cantidad de viejos viñedos de Pais y Carignan que mantienen las características de la viticultura heredada por los conquistadores españoles, es decir, viñedos en cabeza, de baja densidad, adaptados a este clima seco y cálido en verano y a sus suelos de origen granítico y de arcillas rojas. También la zona de la precordillera del Maule destaca por su calidad para vinos blancos frutales y frescos gracias a su suelo aluvial y clima con influencia de la montaña.

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