Mancura e sua missão de proteger o patrimônio do Chile

Salvaguardar e compartilhar o patrimônio chileno é a missão de Mancura, uma vinícola sustentável, socialmente responsável e uma das primeiras do país a obter o Certificado de Sustentabilidade para Vinhos do Chile.

Mancura nasceu como uma homenagem às raízes, tradições e origens chilenas, buscando preservar o patrimônio vitícola de nosso país. Seu nome homenageia o personagem mitológico do condor da Cordilheira dos Andes. Diz a lenda que Mancura, o condor andino, aparece nas alturas dos Andes trazendo consigo o sol que fornece a força, o calor e a energia de que nossos vales precisam. Ao entardecer, e com o seu voo majestoso, Mancura traz o frescor do mar, que nos permite usufruir de uma das melhores condições do mundo para produzir vinhos de alta qualidade.

Desta forma, a vinícola procura expressar toda a sua experiência e conhecimento na produção de vinhos do Novo Mundo. Seus vinhedos em todo o Chile, mas especialmente no Vale do Maule – berço da viticultura nacional – protegem vinhas ancestrais, que dão origem a vinhos de alta qualidade a um preço acessível, vinhos que refletem o Chile e sua natureza, elaborados para aqueles consumidores que queremos entregar um mundo melhor para as gerações futuras.

Compromiso com a sustentabilidade

Mancura é uma das primeiras vinícolas do Chile a cumprir integralmente o código de sustentabilidade da Wines of Chile em suas três áreas. Da mesma forma, está comprometida com o uso eficiente dos recursos hídricos e elétricos, com o objetivo de reduzir seu consumo em 5% ao longo de 2022.

Preservação do Patrimônio Vitícola Chileno

Mancura nasceu como uma homenagem às nossas raízes e tradições. Seus vinhedos, localizados nos melhores vales do Chile protegem castas ancestrais, que dão origem a vinhos de herança de alta qualidade, que expressam o máximo potencial de cada uma de suas variedades.

Reconhecimentos

Os vinhos Mancura têm sido constantemente reconhecidos nos meios de comunicação nacionais e internacionais como James Suckling, International Wine Competition, Wine & Spirits, Descorchados, entre outros. Receberam múltiplas pontuações 90+, consolidando Mancura  como uma marca de vinhos jovens, expressivos e de alta qualidade.

A enologia de Jorge Martínez 

O nosso destacado enólogo Jorge Martínez participou de vindimas na Espanha e França e em visitas técnicas às mais importantes regiões vitivinícolas do mundo. Em 2011, assumiu a direção da Mancura e, desde então, tem se empenhado em buscar as expressões mais marcantes de cada vinha e vale para atrair o paladar dos jovens consumidores em busca de novas experiências. O seu conceito enológico centra-se no respeito pela terra e pelas expressões genuínas que entrega a cada casta.

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