
10 mar Black Series: descobrindo novos horizontes
Se há uma linha que personifica o espírito explorador da Viña Morandé, é a Black Series. Esse desejo de descobrir novas origens faz parte do legado de Pablo Morandé, que não apenas foi pioneiro no Vale de Casablanca, mas também liderou marcos fundamentais do vinho no Chile, como o engarrafamento dos primeiros Carignan no Vale do Maule e dos Cinsault em Itata. Com essa mesma inquietude, a equipe da Morandé segue ampliando as fronteiras do vinho chileno.
Uma das iniciativas mais ambiciosas foi produzir vinhos em uma das regiões mais austrais do Chile: a Araucanía, especificamente Traiguén, no Vale do Malleco. Entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira de Nahuelbuta, esse território se distingue por seus solos vulcânicos e um clima frio e chuvoso. Ali, a Viña Morandé encontrou um terroir ideal para a produção de Chardonnay e Pinot Noir de alta gama. Desse achado nasceu a Black Series, uma linha que se destaca pela elegância e complexidade, com um estilo próprio que a diferencia de outros reconhecidos terroirs chilenos.
A busca não parou aí. Pouco depois, a equipe da Morandé se aventurou por outra fronteira emergente do vinho chileno: o Vale do Limarí. Lá, nossos enólogos foram seduzidos por um vinhedo de Syrah plantado em 2012 e conduzido em espaldeira vertical. As condições desse lugar são únicas, com solos calcários típicos da zona costeira e a influência da camanchaca, neblina que refresca as manhãs e abre caminho para uma luminosidade intensa à tarde. Esse equilíbrio permite que a casta atinja sua máxima expressão, resultando em um Syrah que traduz o frescor e o potencial do vale.
Atualmente, a linha Black Series é composta por três vinhos que expressam a diversidade e a riqueza dos terroirs mais extremos do Chile:
Black Series Chardonnay: Originário do Vale do Malleco, é um vinho refinado e complexo, com acidez tensa e estrutura vertical em boca. Sua persistência é notável, ressaltando a austeridade da fruta e uma delicada mineralidade. No nariz, revela notas cítricas, maçã verde e frutas secas, como avelãs e castanhas tostadas.
Black Series Pinot Noir: Também do Vale do Malleco, este vinho expressa perfeitamente seus solos de brecha vulcânica, ricos em ferro. Profundo, fresco e suculento, tem estrutura delicada e firme. Seus taninos finos sugerem grande potencial de guarda. No palato, sobressaem suas notas de frutas vermelhas, um toque mineral quase sanguíneo e uma elegante nuance floral, que remete a violetas.
Black Series Syrah: Proveniente do Vale do Limarí, destaca-se pela pureza varietal e um nariz complexo, onde cereja negra e amora fresca se entrelaçam a sutis notas de madeira muito bem integradas. Na boca mostra intensidade, textura firme, equilíbrio de fruta e uma elegância inconfundível.
Black Series não é apenas uma coleção de vinhos excepcionais, é o testemunho do espírito pioneiro e desbravador da Viña Morandé. Cada garrafa é o resultado de anos de experimentação, dedicação e um profundo respeito pelos terroirs mais desafiantes do Chile. Uma linha que convida a explorar novos horizontes a cada taça, refletindo a ousadia e a paixão que, desde o início, são a marca registrada da Viña Morandé.
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