Black Series: descubriendo nuevos horizontes

Si hay una línea que encarna el espíritu explorador de Viña Morandé, esa es Black Series. Este afán por descubrir nuevos orígenes es parte del legado de Pablo Morandé, quien no solo fue pionero en el valle de Casablanca, sino que también lideró hitos fundamentales como la embotellación de los primeros Carignan en el valle del Maule y de Cinsault en Itata. Con esa misma inquietud, el equipo de Morandé continúa ampliando las fronteras del vino chileno.

Uno de los proyectos más ambiciosos ha sido llegar a una de las zonas más australes de Chile: la Araucanía, específicamente a Traiguén en el valle del Malleco. Este territorio, ubicado entre la Cordillera de los Andes y la Cordillera de Nahuelbuta, se caracteriza por sus suelos volcánicos y un clima frío y lluvioso. Allí, Viña Morandé encontró un terroir ideal para la producción de Chardonnay y Pinot Noir de alta gama. De este descubrimiento nació Black Series, una línea que destaca por ofrecer vinos de singular elegancia y complejidad, con un estilo propio que se distingue de otros reconocidos orígenes como Limarí o Aconcagua, conocidos por su marcada mineralidad y acidez punzante.

La búsqueda no se detuvo ahí. Poco después, el equipo de Morandé se aventuró hacia otra frontera emergente del vino chileno: el valle del Limarí. En este valle, fueron seducidos por un viñedo de Syrah plantado en 2012 en espaldera vertical. Las condiciones de este lugar son únicas, con suelos calcáreos característicos de la zona costera y la influencia de la camanchaca, una neblina costera que refresca las mañanas y deja paso a una alta luminosidad por la tarde. Estas condiciones permiten que la cepa alcance su máxima expresión, dando como resultado un Syrah que refleja la frescura y el potencial del valle.

Actualmente, la línea Black Series está compuesta por tres vinos que reflejan la diversidad y riqueza de los terroirs más extremos de Chile:

Black Series Chardonnay: Proveniente del valle del Malleco, es un vino fino y complejo que destaca por su acidez tensa y estructura vertical en boca. Su persistencia es notable, resaltando el carácter austero de su fruta y una delicada mineralidad. En nariz, presenta notas a frutas cítricas, manzanas verdes y frutos secos como avellanas y castañas tostadas.

Black Series Pinot Noir: También originario del valle del Malleco, este vino es un excelente exponente de los suelos de brecha volcánica, ricos en fierro. Es profundo, fresco y jugoso, con una estructura delicada y firme. Sus taninos finos sugieren una gran capacidad de evolución en el tiempo. Destacan sus notas a frutos rojos, un carácter mineral casi sanguinolento y un elegante toque floral que recuerda a las violetas.

Black Series Syrah: Proveniente del valle del Limarí, este vino se caracteriza por su pureza varietal y una nariz compleja que combina cereza negra, mora fresca y sutiles notas de madera muy bien integradas. En boca es intenso, con una textura firme, gran equilibrio frutal y una elegancia inconfundible.

Black Series no solo es una colección de vinos excepcionales, sino también un testimonio del espíritu pionero de Viña Morandé. Cada botella es el resultado de años de exploración, dedicación y un profundo respeto por los terroirs más desafiantes de Chile. Esta línea invita a descubrir nuevos horizontes en cada copa, reflejando la audacia y la pasión que han sido el sello de Viña Morandé desde sus inicios.