CASABLANCA, ONDE NOSSA HISTÓRIA COMEÇA E SEGUE SE REINVENTANDO

CASABLANCA, ONDE NOSSA HISTÓRIA COMEÇA E SEGUE SE REINVENTANDO

Costumamos dizer que o Vale de Casablanca é uma região vitivinícola que dispensa apresentações. Essa Denominação de Origem localizada a 75km de Santiago, nos limites de Valparaíso e entre a Cordilheira da Costa e o Oceano Pacífico, é internacionalmente reconhecida pelos seus vinhos de grande frescor e complexidade, principalmente brancos.

Porém nem sempre foi assim; e o sua descoberta e desenvolvimento estão profundamente entrelaçados ao da Viña Morandé. Foi ali que Pablo Morandé, nosso fundador, decidiu apostar no impensado: plantar vinhas de Sauvignon Blanc em uma região até então considerada fria e desafiadora demais para a vitivinicultura. Hoje, sabemos que essa foi uma das decisões mais visionárias da história recente do vinho chileno.

Era preciso não apenas conhecimento, mas também sensibilidade para perceber o que poucos viam. Apesar de estar na latitude 33° Sul, no limite da zona de viticultura tradicional, Casablanca se beneficia da influência refrescante do Oceano Pacífico, que chega em forma de nevoeiros matinais e brisas marítimas frias. Essas condições criam um microclima especial que permite ciclos de maturação mais longos e uvas de grande frescor e complexidade.

Ao longo destas longas décadas, participamos ativamente deste crescimento e do reconhecimento de Casablanca. Desde nossa fundação, em 1996, dedicamo-nos diariamente a capturar a essência da região em cada um dos nossos vinhos, elaborando brancos profundos, vibrantes e únicos; e tintos elegantes. Acreditamos que explorar esse potencial é também uma forma de honrar nossas raízes.

Mas o Casablanca pode ser muito mais. É por isso que decidimos dar mais um passo com o Casatinta, um blend tinto de Malbec, Syrah e Cabernet Franc que nasce como expressão contemporânea desse terroir. Um vinho que carrega a leveza da brisa do Pacífico, a ousadia do nosso DNA e a maturidade de quem conhece bem suas origens — e não se cansa de revisitá-las com olhos curiosos, mente inquieta e espírito pioneiro.

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