MORANDÉ ADVENTURE: VINHOS SEM REGRAS, MAS CHEIOS DE HISTÓRIA

O nascimento da linha Morandé Adventure é um dos capítulos mais audaciosos da história da Viña Morandé.

Idealizada pelo visionário Pablo Morandé, a iniciativa inicialmente batizada de Aventuras surgiu em 1997 com um propósito inovador: criar vinhos livres, que exaltassem a diversidade de terroirs e variedades de todo o Chile, incluindo vinhas velhas e castas patrimoniais. Entre essas variedades, estavam cinsault, malbec, portugais bleu e césar.

Por volta de 2011, o projeto foi retomado e rebatizado para seu nome atual, agregando toda a equipe de enologia da Viña Morandé na criação de vinhos que contassem novas histórias. Atualmente, é liderado pelo enólogo-chefe Ricardo Baettig, que compartilha essa missão com a talentosa enóloga Daniela Salinas.

Conheça os rótulos da linha Morandé Adventure

• Morandé Adventure Tirazis foi o primero Adventure e é um complexo e fresco syrah de clima frio, oriundo do Vale de Casablanca. Vem de uma área com apenas 3,68 hectares de vinhedos plantados em gobelet (cabeza) nas encostas do cerro Algarrobo, no campo Belén. Na língua elamita, Tiraziš significa ‘Shiraz’ – o nome de uma cidade da antiga Pérsia onde dizem estar a origem da uva syrah.
• Morandé Adventure Despechado é um pinot noir elaborado com 50% de cachos inteiros, fermentado com leveduras nativas em ovos de concreto. Um vinho de baixa intervenção, engarrafado sem filtrar. Foi assim batizado pois suas uvas eram, antes, destinadas a cortes, sem o devido destaque.
• Morandé Adventure Creole é produzido com as castas cinsault e país, duas variedades fortemente enraizadas na cultura e tradição do sul do Chile, provenientes de vinhas velhas de áreas de secano em Itata e Maule. Um rótulo que representa fielmente o campo chileno.
• Morandé Adventure Bestiario é um vinho estilo laranja mais elegante e ousado, elaborado a partir da cofermentação de Marsanne e Roussane do Vale do Maule e um toque de Viognier do Vale de Casablanca. Seu nome é inspirado em livros populares da Idade Média com descritivos de animais, escritos com propósitos morais e didáticos.
• Morandé Adventure El Padre é uma homenagem à casta cabernet franc –muitas vezes ofuscada pela fama do cabernet sauvignon chileno. Elaborado a partir de vinhedos no Vale do Maipo, demonstra o grande potencial desta variedade através de um vinho complexo, com grande estrutura e elegância.
• Morandé Adventure Aterciopelado faz referencia direta ao Terciopelo cauquenino, um vinho macio que se fazia nos anos 60 combinando a rústica variedade país com a malbec. Interpretado pela Viña Morandé, renasce como uma cofermentação dessas duas castas em ovos de concreto, gerando um tinto fresco, frutado e elegante.
• Morandé Adventure El Gran Petit resulta da cofermentação em ovos de concreto das variedades petite sirah e petit verdot. De bagas pequenas e normalmente relegadas a um papel secundário em cortes, por agregar estrutura, dividem o protagonismo neste vinho com essência, espírito e coração gigantes.
• Morandé Adventure Antiguas Raíces surgiu do interesse em mostrar o potencial do Maule para castas mediterrâneas, principalmente a garnacha. É elaborado com cofermentação de uvas brancas e tintas de vinhas velhas, criando um vinho eminentemente frutado, com marcada presença de frutos vermelhos, grande acidez e frescor.
• Morandé Adventure Colinas de Ránquil busca exaltar a singularidade dos terroirs ancestrais no Chile. Este rótulo é elaborado com uvas da variedade país, oriundas de um vinhedo de mais de 120 anos da zona de Ránquil, no Secano Costero do Vale de Itata. No paladar tem boa estrutura, taninos bem definidos e leves toques de especiarias doces como a canela.

Com produções limitadas e métodos artesanais, os vinhos da linha Morandé Adventure refletem o espírito aventureiro da vinícola: a união entre inovação e tradição e a busca constante por desafiar os limites da vitivinicultura chilena.