VITIS ÚNICA: UMA HISTÓRIA DE INQUIETAÇÃO E EXCELÊNCIA

VITIS ÚNICA: UMA HISTÓRIA DE INQUIETAÇÃO E EXCELÊNCIA

Desde sua origem, a Viña Morandé se destacou por desafiar os limites da viticultura tradicional chilena. A inovação e a experimentação não são apenas parte da nossa história — elas definem quem somos e o caminho que escolhemos trilhar. Esses pilares fundamentais guiam nossa busca constante por criar vinhos com identidade, origem e caráter, capazes de proporcionar experiências únicas a quem os aprecia.

Um dos exemplos mais representativos dessa filosofia é a linha Vitis Única, um portfólio de vinhos que reflete tanto a riqueza dos terroirs quanto a criatividade e a inquietação do nosso time enológico. Essa linha nasce de variedades tradicionais, cultivadas em parcelas criteriosamente selecionadas dentro de suas respectivas denominações de origem, o que permite alcançar sua máxima expressão varietal.

O que torna esse portfólio realmente único não é apenas a origem das uvas, mas também a abordagem pouco convencional que adotamos em todo o processo de vinificação. Na Viña Morandé, trabalhamos com técnicas que unem tradição e inovação, como fermentação com engaços, pisa a pé, além do uso de foudres, ovos de cimento, lagares e cubas de cerâmica. Essas práticas nos permitem elaborar vinhos de grande complexidade, estrutura e elegância, que se destacam tanto pelo estilo quanto pela autenticidade.

Na linha Vitis Única, o terroir assume seu protagonismo. Cada variedade é cultivada em zonas específicas, com as condições ideais para seu desenvolvimento, o que nos permite capturar a essência de cada lugar em cada garrafa. No Vale de Casablanca, elaboramos três rótulos de destaque: Vitis Única Chardonnay, um vinho de grande frescor, textura untuosa e perfeito equilíbrio entre fruta e acidez; Vitis Única Sauvignon Blanc, de perfil mineral, com notas cítricas e herbáceas que lhe conferem vivacidade e complexidade; e Vitis Única Pinot Noir, intenso, floral, elegante e persistente — ideal para quem busca profundidade e sutileza.

Do Vale do Maipo, um dos terroirs mais prestigiados para as variedades de origem bordalesa, nascem dois tintos de grande personalidade: Vitis Única Cabernet Sauvignon, com corpo robusto, taninos sedosos e excelente potencial de guarda; e Vitis Única Carménère, que se expressa com intensidade, notas terrosas, toques de especiarias e taninos firmes e redondos.

Por fim, destacamos Vitis Única Mourvèdre, uma variedade pouco comum no Chile e uma verdadeira joia do nosso portfólio. Proveniente do Vale do Maule, este vinho revela frescor, aromas intensos e uma estrutura elegante — reflexo da riqueza geográfica e climática da região.

Vitis Única é muito mais do que uma linha de vinhos. É o reflexo da nossa paixão por descobrir, interpretar nossas origens e criar vinhos com propósito. Cada rótulo carrega uma história de inovação, dedicação e profundo respeito pelo entorno. Na Viña Morandé, seguiremos comprometidos em elaborar vinhos autênticos, que representem o melhor do nosso país e da nossa identidade como produtores.

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