ANTIGUAS RAÍCES, UM CRIATIVO E SURPREENDENTE ASSEMBLAGE

Antiguas Raíces é um personagem marcante da Morandé Adventure, a nossa linha que resulta do trabalho mais experimental de cada um dos enólogos que trabalham no Morandé Wine Group. São vinhos pensados e elaborados sem tantas regras, que se tornaram as nossas aventuras enológicas, e que surpreendem pela diversidade, inovação e, acima de tudo, grande qualidade.

Antiguas Raíces é o resultado de uma combinação criativa que reflete a liberdade de inovar e experimentar. É um blend de castas tintas e brancas como Garnacha, Syrah, Carignan, Marsanne e Roussanne, que procura interpretar o potencial das clássicas castas mediterrânicas num terroir distante do seu local de origem, como é o caso do Vale do Maule.

A isto junta-se um processo de co-fermentação (Syrah com Marsanne e Carignan com Roussane) e maceração muito particular que fazem de Antiguas Raíces um vinho muito único e com uma personalidade muito clara: um vinho eminentemente frutado, com presença marcada de frutas vermelhas grande acidez, frescor e complexidade.

Proveniente de San Elena de Loncomilla, no Vale do Maule, o vinhedo foi plantado na década de 1950 e enxertado com variedades como Garnacha e Syrah. Está localizado em uma área encravada na Cordilheira da Costa, o “Secano” del Maule, e possui solos graníticos e argilosos muito pobres em nutrientes.

É aqui que crescem e se desenvolvem as videiras com mais de 70 anos, que são plantadas em colinas onduladas e suaves, e são conduzidas em espaldeira, como no caso das variedades Garnacha, Marsanne e Rousanne, e podadas no sistema Gobelet ou em cabeza  para as castas Syrah e Carignan.

O papel que estas videiras desempenham na produção deste vinho é tão importante que decidimos homenageá-las e chamá-lo de Antiguas Raíces. Um nome preciso que presta uma pequena homenagem àquelas plantas que dão vida a um lote inovador e incomum, um vinho com forte presença de frutos vermelhos como ameixas, ginjas e algumas framboesas. Frutado, suculento, com enorme equilíbrio e excelente acidez. Um vinho bem diferente do que estamos acostumados, ideal para os amantes do vinho que procuram aquelas pequenas joias que só o Maule pode entregar.