VALE DO MAULE: DIVERSIDADE NATURAL E EXPRESSÃO DE TERROIR

O Vale do Maule é muito mais do que a região vitivinícola mais extensa do Chile: é o berço de uma história viva, em constante renovação. Localizado no coração do país, esse vale tem sido testemunha da trajetória da viticultura chilena desde os seus primeiros passos, no século XVI, até seu atual renascimento no cenário internacional.

Com mais de 50 mil hectares de vinhedos plantados, o Maule se destaca por sua impressionante diversidade geográfica e climática. Seu território se estende desde vales amplos e ensolarados até colinas costeiras e um extenso corredor central, oferecendo uma enorme variedade de condições para o cultivo das uvas. Essa heterogeneidade faz do vale um verdadeiro laboratório natural para a expressão de diferentes castas, que hoje são 74% tintas e 26% brancas.

O clima do Maule é tipicamente mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios e chuvosos. Mas o que realmente faz a diferença é a influência dos ventos frios que descem da Cordilheira dos Andes. Esse fluxo de ar provoca uma ampla oscilação térmica entre o dia e a noite, permitindo uma maturação lenta e equilibrada da fruta — fator essencial para o desenvolvimento de aromas intensos e uma acidez natural e refrescante.

Somam-se a isso os solos, em sua maioria de origem granítica, formados pela lenta decomposição de rochas ao longo de milhões de anos. Nas zonas de Secano Interior e Secano Costero, onde muitas videiras sobrevivem sem irrigação, esses solos oferecem as condições ideais para castas tradicionais e patrimoniais como País, Carignan, Cinsault, Semillon e Moscatel.

Essas variedades, algumas trazidas pelos colonizadores espanhóis no século XVI, encontraram no Maule um lar definitivo. Com séculos de adaptação e cultivo, transformaram-se em um verdadeiro patrimônio enológico. Hoje, esse legado ganha nova vida graças ao trabalho de produtores que redescobrem seu valor e o projetam com orgulho para o mundo.

O Vale do Maule é, sem dúvida, o berço do “novo antigo Chile”: um lugar onde a história da vitivinicultura nacional se respira em cada canto, mas que, ao mesmo tempo, vibra com modernidade, frescor e uma identidade única. Um diferencial que só este terroir pode oferecer.