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29 set Viña Morandé e Vale do Casablanca
Nossa relação com o Vale de Casablanca tem mais de 25 anos. Tudo começou quando nosso fundador, Pablo Morandé, viu o incrível potencial que a região tinha e decidiu plantar as primeiras videiras de Sauvignon Blanc. Desde então, o sucesso e o reconhecimento de Casablanca só aumentaram, sendo hoje um dos terroirs mais reconhecidos do país e onde se concentra uma boa percentagem da produção vinícola nacional.
Durante todo este tempo, assistimos e ao mesmo tempo participamos na incrível evolução que o vale teve nos últimos anos. Vimos como as suas características edafoclimáticas têm sido cada vez mais apreciadas pelos produtores de vinho, bem como por aqueles que provaram e provaram os produtos finais: vinhos que se destacam pela mineralidade, boa estrutura e fruta.
Da mesma forma, nestes mais de 25 anos, conseguimos adquirir conhecimentos aprofundados sobre esta área, que, seguindo o nosso espírito pioneiro e inovador, temos estudado incessantemente através da produção de diferentes castas como Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc.
Deste vale, especificamente da zona de El Sueño, no setor frio de Lo Ovalle, surge o nosso Vitis Única Sauvignon Blanc. Um vinho que se caracteriza pela elegância, equilíbrio e frescura. Assim é o nosso Selección de Viñedos Chardonnay, proveniente do vinhedo de Belén, onde os seus solos argilosos e a influência marítima permitem às uvas desenvolver grande expressão aromática, fazendo com que este vinho se destaque pelos seus aromas cítricos e notas cremosas.
Do Vale de Casablanca também vem o Morandé Adventure Despechado, um vinho 100% Pinot Noir, que reflete a delicadeza da casta, com sua rusticidade, simplicidade e honestidade. E se devemos referir um vinho tinto da zona, não podemos deixar de mencionar o Morandé Adventure Tirazis, um 100% Syrah, com aromas a pimenta branca e fruta preta, combinados com especiarias e algumas ervas que se destaca pelo equilíbrio entre acidez e taninos.
E o Vale de Casablanca tem um potencial que permanece intacto depois de todos estes anos, e estamos convencidos de que é um terroir que continuará a dar o que falar por muito tempo. E aqui, as variedades tradicionais encontraram um vale com um clima frio que lhes permite amadurecer lentamente, e desta forma, trazer à tona a melhor expressão da sua variedade.
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